Wurstsalat mit Grillkäse
von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024
Ein geniales und schnelles Rezept für einen Wurstsalat mit Grillkäse.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 300 | g | Cocktailtomaten |
| 1 | Stk | Paprika |
| 0.5 | Stk | Salatgurke |
| 0.5 | Stk | rote Zwiebel |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Msp | Pfeffer |
| 2 | EL | Balsamico Essig |
| 4 | EL | Kürbiskernöl |
| 1 | TL | Salatkräuter |
| 2 | Schb | Grillkäse |
| 250 | g | Pariser Kranzerl |
| 1 | EL | Olivenöl |
PortionPortionen
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Zeit
18 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 8 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Tomaten waschen und in Stücke schneiden, die Paprika waschen, entkernen und klein schneiden, die Gurke waschen, eventuell schälen und klein schneiden.
Schritt 2
Die Zwiebel schälen und fein schneiden. Die Wurst schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Das Gemüse und die Wurst in eine Schüssel geben, mit einer Marinade aus Essig, Kernöl, Salz und Pfeffer würzen und mit Salatkräutern bestreuen.
Schritt 4
Den Grillkäse mit Olivenöl in der Pfanne auf beiden Seiten 3-4 Minuten braten und noch heiß mit dem Wurstsalat anrichten.
Nährwert pro Portion
kcal
527
Fett
33 g
Eiweiß
38 g
Kohlenhydrate
17 g
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Kommentare
Silviatempelmayr
Das sieht aber echt deftig aus. Ich würde das nicht zusammen essen. Beides für sich ist schon lecker.
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