Wurstaufstrich

Name: Wurstaufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Stk Gewürzgurken; 150 g Leberwurst, grob; 2 EL Sauerrahm; 1 EL Sherry; 1 TL Thymian, getrocknet

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (80 Stimmen)

Ein Aufstrich, der jedem schmeckt ist der Wurstaufstrich nach diesem einfachen Rezept aus Leberwurst.

Zutaten für 4 PortionPortionen

150	g	Leberwurst, grob
2	Stk	Gewürzgurken
1	EL	Sherry
2	EL	Sauerrahm
1	TL	Thymian, getrocknet

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Leberwurst in eine Schüssel drücken. Gewürzgurken abtropfen lassen, in feine Würfel schneiden und zur Leberwurst mengen. Thymian, Sauerrahm und Sherry dazugeben und alles gut vermengen. Mit Pfeffer abschmecken.