Würziger Salat mit Schafskäse

Name: Würziger Salat mit Schafskäse
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Paprika; 2 Stk Pfefferoni (scharf); 200 g Schafskäse (Feta); 3 Stk Tomaten; 1 Stk Zwiebel; 4 EL Essig; 4 EL Olivenöl; 1 Prise Oregano; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Prise Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (232 Stimmen)

Der würzige Salat mit Schafskäse kann als Vorspeise oder als kleine Zwischenmahlzeit serviert werden.

Zutaten für 4 PortionPortionen

3	Stk	Paprika
2	Stk	Pfefferoni (scharf)
1	Stk	Zwiebel
200	g	Schafskäse (Feta)
3	Stk	Tomaten

Zutaten Marinade

4	EL	Essig
4	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Zucker
1	Prise	Oregano

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Salat Diät Einfach Fettarm Frühling Gesund Kalorienarm kalte Speisen Österreich Sommer Vorspeisen Picknick Tomaten Sommersalate Paprika Kroatien Mediterran Anfänger Rezepte

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Paprika zunächst waschen, die Kerne entfernen und in dünne Streifen schneiden. Dasselbe macht man mit den Pfefferoni. Die Tomaten waschen, die Zwiebel schälen und beides in Scheiben schneiden.