Weintrauben-Creme

Name: Weintrauben-Creme
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Schuss Bananensirup; 1 Stk Eiklar; 1 Becher Sauerrahm; 250 g Weintrauben

aktualisiert am 30.04.2024

4,5 (12 Stimmen)

Ein schnelles und leichtes Dessert ist diese Weintrauben-Creme. Besonders im Sommer ein ideales Rezept.

Zutaten für 3 PortionPortionen

250	g	Weintrauben
1	Becher	Sauerrahm
1	Stk	Eiklar
1	Schuss	Bananensirup

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Weintrauben waschen und halbieren.

Schritt 2

Eiweiß steif schlagen, dann den Sauerrahm und den Bananensirup dazu mischen.

Schritt 3

Masse und Weintrauben schichtweise in Gläser füllen.

Tipps zum Rezept

Statt Sauerrahm können sie auch Schlagobers verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal

220

Fett

14 g

Eiweiß

5 g

Kohlenhydrate

18 g

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