Weihnachtsalat

aktualisiert am 02.08.2025
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Wenn das Gemüseangebot in der kalten Jahreszeit nicht so vielfältig ist, dann ist das Rezept vom Weihnachtsalat genau richtig.

Weihnachtsalat
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Chinakohl (klein)
2 Stk Orangen
3 Stk Bananen
2 Stk Orangen (Saft)
3 EL Öl
1 Prise Lebkuchengewürz
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Chinakohl fein schneiden und waschen. Orangen und Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Aus dem Orangensaft, Öl, Salz und Lebkuchengewürz ein Dressing bereiten und mit dem Salat gut vermischen.

Tipps zum Rezept

  • Wer will kann auch noch Nüsse untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal
242
Fett
8 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
33 g

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