Weichselsoße

Name: Weichselsoße
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Kristallzucker; 2 EL Speisestärke; 1 Glas Weichseln, entkernt

von Simonelicious, aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (38 Stimmen)

Diese Weichselsoße schmeckt zu vielen kalten und warmen Süßspeise. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Zutaten für 8 PortionPortionen

1	Glas	Weichseln, entkernt
4	EL	Kristallzucker
2	EL	Speisestärke

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Dessert Österreich Saucen & Dips schnell Süßspeisen leichte Rezepte Einkochen, Haltbar machen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Weichselsoße die Weichseln abtropfen lassen. 2 EL davon mit Speisestärke und Zucker vermengen. Den restlichen Saft aufkochen.

Schritt 2

Das Zucker-Gemisch hinzufügen und ebenfalls aufkochen lassen. Die Weichseln hinzufügen, kurz mitkochen lassen, noch warm in Gläser abfüllen und auskühlen lassen.