Warmer Fisolensalat

von Masterchief_Nero, aktualisiert am 06.05.2024
3,9 (43 Stimmen)

Der warme Fisolensalat schmeckt immer, ab als Beilage oder Snack. Hier dazu das einfache Rezept.

Zutaten für 2 PortionPortionen

500 g Fisolen
2 Stk Zwiebel
1 Schuss Balsamicoessig
1 Schuss Kürbiskernöl
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Fisolen putzen und in leicht gesalzenem Wasser bissfest kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln schälen und fein-würfelig schneiden.

Schritt 2

Die Zwiebeln mit Balsamicoessig und Kürbiskernöl zu einer Marinade anrühren und mit Salz abschmecken. Nun die Fisolen abseihen, mit der Marinade vermischen und sofort genießen.

Tipps zum Rezept

  • Wer mag, kann den Salat noch mit Schnittlauchröllchen garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
159
Fett
10 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
13 g

Autor

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Kommentare

hexy235
hexy235
Ein warmer Fisolen-Salat schmeckt sehr gut, aber die Fisolen würde ich in etwa 3 cm lange Stücke schneiden.
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