Waffeln mit heißen Kirschen

Name: Waffeln mit heißen Kirschen
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 TL Backpulver; 125 g Butter (weich); 3 Stk Eier; 250 g Mehl; 300 ml Milch; 2 Pk Vanillezucker; 1 Glas Kirschen; 1 EL Speisestärke; 2 EL Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,7 (275 Stimmen)

Jeder liebt Waffeln mit heißen Kirschen. Ein köstliches Rezept, mit dem sie ihre Familie begeistern können.

Zutaten für 4 PortionPortionen

125	g	Butter (weich)
2	Pk	Vanillezucker
3	Stk	Eier
250	g	Mehl
1	TL	Backpulver
300	ml	Milch

Zutaten für die heißen Kirschen

1	Glas	Kirschen
2	EL	Zucker
1	EL	Speisestärke

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Waffeleisen

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Waffeln mit heißen Kirschen zuerst die Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen und 30 ml Saft auffangen.

Schritt 2

Nun den Zucker in einem Topf schmelzen lassen und mit dem Saft ablöschen. Die Speisestärke mit etwas Wasser glatt rühren und zu dem Fruchtsaft geben, kurz aufkochen lassen. Die Kirschen zugeben und einige Minuten köcheln lassen.

Schritt 3

Für die Waffeln alle Teigzutaten in einer Rührschüssel zu einem zähflüssigen Teig rühren. Pro Waffel drei Esslöffel Teig in das heiße Waffeleisen geben und goldbraune Waffeln backen.