Vollkorngrießkoch mit frischen Zwetschgen

Name: Vollkorngrießkoch mit frischen Zwetschgen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 ml Milch; 200 ml Obers; 1 Prise Vanille (gemahlen); 3 EL Vollkorngrieß; 3 EL Zitronensirup; 300 g Zwetschgen

von Maarja, aktualisiert am 05.05.2024

3,4 (23 Stimmen)

Zum Schlemmen passt dieses Rezept Vollkorngrießkoch mit frischen Zwetschgen. Das Dessert im Glas anrichten.

Zutaten für 2 PortionPortionen

300	g	Zwetschgen
1	Prise	Vanille (gemahlen)
3	EL	Zitronensirup
200	ml	Milch
200	ml	Obers
3	EL	Vollkorngrieß

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Herbst Omas Küche Sommer Zwetschgen Kinderrezepte Grieß

Küchenutensilien

Kochtopf Dessertschale

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

300 g Zwetschgen, 1 Prise Vanille (gemahlen), 3 EL Zitronensirup

Die Zwetschgen waschen und entsteinen. Dann in kleine Stücke schneiden und diese mit der Vanille und dem Zitronensirup mischen. Kurz durchziehen lassen.

Schritt 2

200 ml Milch, 200 ml Obers, 3 EL Vollkorngrieß

In der Zwischenzeit Milch und Obers in einem Topf mit dem Vollkorngrieß verrühren. Die Mischung zum Kochen bringen und solange kochen lassen bis es eindickt. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Dabei immer wieder umrühren.