Vogerlsalat mit Mozzarella

aktualisiert am 05.05.2024
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Der Vogerlsalat mit Mozzarella schmeckt als Snack köstlich. Ein gesundes und fettarmes Rezept für Kalorienbewusste.

Vogerlsalat mit Mozzarella
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

250 g Vogelsalat
8 Stk Oliven
250 g Mozzarella
5 EL Essig
3 EL Olivenöl
1 EL Honig
1 EL Senf
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Salat Fettarm Gesund Österreich schnell Snacks Vegetarisch Mozzarella Oliven Wellness

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Salat waschen und gut abtopfen lassen. Auf Teller anrichten.

Schritt 2

Mozzarella in Scheiben schneiden mit den Oliven auf den Salat legen.

Schritt 3

Ein Dressing aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Honig und Senf rühren und über den Salat gießen.

Tipps zum Rezept

  • Mit Vollkornbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
571
Fett
45 g
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
18 g

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