Vogerlsalat mit Apfeldressing
aktualisiert am 06.05.2024
Reich an Vitaminen ist der Vogerlsalat mit Apfeldressing. Ein gesundes und schmackhaftes Rezept für die kalte Jahreszeit.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Prise | Salz |
| 4 | EL | Olivenöl |
| 5 | EL | Apfelessig |
| 500 | g | Vogerlsalat |
| 250 | g | Apfel |
| 1 | Stk | Knoblauch (gepresst) |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für den Vogerlsalat mit Apfeldressing zuerst aus Salz, Essig, Knoblauch und Öl eine Marinade rühren. Dann den Apfel waschen und mit der Schale in die Marinade reiben.
Schritt 2
Den Vogerlsalat gut waschen, abtropfen lassen und vorsichtig mit der Marinade vermischen. Den Salat sofort servieren.
Tipps zum Rezept
- Je nach Geschmack - mit gerösteten Schwarzbrotwürfel garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
166
Fett
11 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
14 g
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