Veganes Wurzelwerk

Name: Veganes Wurzelwerk
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk gelbe Rüben, geraspelt; 0.125 l Gemüsesuppe; 4 Stk große Karotten, geraspelt; 3 Bl Loorbeerblätter; 1 TL Pfefferkörner; 2 Stg Porree, fein geschnitten; 1 Kn Sellerie, geraspelt; 200 g Tofu - Nigari geräuchert, blättrig

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (68 Stimmen)

Köstliches auf leichte Art - probieren Sie doch dieses tolle Rezept. Das Vegane Wurzelwerk können Sie bewusst genießen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	gelbe Rüben, geraspelt
0.125	l	Gemüsesuppe
4	Stk	große Karotten, geraspelt
2	Stg	Porree, fein geschnitten
1	Kn	Sellerie, geraspelt
200	g	Tofu - Nigari geräuchert, blättrig
1	TL	Pfefferkörner
3	Bl	Loorbeerblätter