Vegan Dragon
Vegan Dragon ist ein sehr exquisites Dessert aus Drachenfrucht, Schokolade und Vanillesauce - mit diesem Rezept gelingt es bestimmt!
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 2 | Stk | Drachenfrucht |
| 1 | Becher | Sojadessert (Vanillesauce) |
| 1 | Stk | Zotter Tinkschokolade |
| 2 | EL | Sojamilch |
Weitere Rezeptideen
Zeit
25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für dieses luxuriöse Dessert zuerst die Drachenfrüchte halbieren und das Fruchtfleisch herausnehmen. Dieses in etwa 8 gleich große Stücke schneiden. (Wer kleine Formen zu Hause hat kann auch Herzen oder Sterne ausstechen.)
Schritt 2
In die vier Drachenfruchthälften Vanillesauce bis etwa fünf mm unter den Rand füllen. Anschließend jeweils ein Stück Drachenfrucht oben drauf legen und für etwa 10 Minuten im Gefrierer anfrieren.
Schritt 3
In der Zwischenzeit die Trinkschokolade mit etwas Sojamilch verdünnen und erhitzen. (Achtung, nicht zu viel Milch verwenden, da die Schokolade Tropffest sein soll).
Schritt 4
Nun die Drachenfruchthälften aus dem Gefrierfach nehmen, auf kleine Tellerchen legen und mit der Schokolade dekorieren.
