Vanillepudding mit Himbeeren

Name: Vanillepudding mit Himbeeren
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 300 g Himbeeren; 500 ml Milch; 1 Pk Vanillepuddingpulver; 3 EL Zucker

von Anna-111, aktualisiert am 24.06.2026

4,4 (342 Stimmen)

Ein Rezept, wenn ihre Kinder kochen wollen ist dieser feine Vanillepudding mit Himbeeren.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500	ml	Milch
3	EL	Zucker
1	Pk	Vanillepuddingpulver
300	g	Himbeeren

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Himbeeren waschen, 200 g davon mit einem Stabmixer pürieren. Vanillepudding nach Packungsanleitung zubereiten. Die Hälfte davon in 4 Gläser füllen und etwas abkühlen lassen.

Schritt 2

Den restlichen Pudding öfters umrühren, dann das Himbeermus auf den Pudding geben und mit dem restlichen Pudding auffüllen. In den Kühlschrank für 30 Minuten stellen und danach mit den restlichen Himbeeren dekorieren.