Vanille-Schoko-Schichtdessert mit Amarettolikör
Ein verführerisches Rezept, nur für Erwachsene, ist das Vanille-Schoko-Schichtdessert mit Amarettolikör.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 2 | Stk | Schokomuffin (Reste) |
| 4 | EL | Amaretto |
| 500 | ml | Milch |
| 2 | TL | Zucker |
| 0.5 | Pk | Schokopuddingpulver |
| 0.5 | Pk | Vanillepuddingpulver |
| 2 | EL | Schokoperlen |
| 100 | ml | Schlagobers |
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Zeit
50 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst den Schokopudding nach Grundrezept mit Milch und Zucker zubereiten. Unter mehrmaligem Rühren 10 Minuten abkühlen lassen und in Glasschalen portionieren. Im Kühlschrank ganz abkühlen lassen.
Schritt 2
Auch den Vanillepudding nach Grundrezept mit Milch und Zucker zubereiten. Auf Wunsch noch extra Vanillepulver unterrühren. Unter mehrmaligem Rühren 10 Minuten abkühlen lassen und auf den Schokopudding portionieren. Wieder in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3
Schlagobers, evt. mit Vanillezucker, steif schlagen und in einen Spritzsack füllen. Nun die Schokomuffins in eine Schüssel krümeln. Krümel mit Amaretto vermischen und auf die Schalen verteilen. Auf jede Schale einen Tupf Schlagobers spritzen und mit zweifärbigen Schokoperlen garnieren.
Tipps zum Rezept
- Eine gute Resteverwertung wenn Muffins übrig geblieben sind.
Nährwert pro Portion
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