Valentinstags Tomaten-Feta-Spieße

Name: Valentinstags Tomaten-Feta-Spieße
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 3 Zweig Basilikum (frisch); 150 g Datteltomaten; 180 g Feta; 1 EL Olivenöl; 1 TL Oregano (getrocknet)

von Doris-S, aktualisiert am 13.02.2025

4,6 (10 Stimmen)

Das Rezept für die Valentinstags Tomaten-Feta-Spieße lassen sich sehr gut zu zweit mit einem Gläschen Wein vernaschen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

180	g	Feta
1	EL	Olivenöl
1	TL	Oregano (getrocknet)
150	g	Datteltomaten
3	Zweig	Basilikum (frisch)

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Gemüsemesser Holzspieße

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

180 g Feta, 1 EL Olivenöl, 1 TL Oregano (getrocknet)

Den Feta in mundgerechte Stücke schneiden, mit Olivenöl beträufeln und mit dem getrockneten Oregano bestreuen.

Schritt 2

150 g Datteltomaten, 3 Zweig Basilikum (frisch)

Die Datteltomaten waschen, abtrocknen und schräg halbieren. Beide Hälften zu einem Herz zusammenlegen. Den Basilikum waschen und trocken schütteln.

Schritt 3

Auf kleine Holzspieße zuerst ein Feta-Stück geben, dann das Tomaten-Herz, ein Basilikum-Blatt und zum Schluss wieder ein Käsestück zum fixieren. Die köstlichen kleinen Canapès dekorativ anrichten und gemeinsam genießen.