Tortellini-Auflauf
von Erbse, aktualisiert am 06.05.2024
Ein Rezept aus der schnellen Küche und für Kochanfänger ist dieser Tortellini-Auflauf.

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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 250 | g | Tortellini |
| 100 | g | Erbsen |
| 3 | Stk | Eier |
| 200 | ml | Schlagobers |
| 300 | ml | Milch |
| 100 | g | Geriebener Käse |
PortionPortionen
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Zeit
40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Tortellini und Erbsen in eine Auflaufform geben. Eier mit Schlagobers, Milch und Käse vermengen, danach mit Salz und Pfeffer würzen. Über die Tortellini gießen und im Backofen bei 200 Grad 30 min. backen.
Nährwert pro Portion
kcal
1.786
Fett
112 g
Eiweiß
91 g
Kohlenhydrate
143 g
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Kommentare
Geloschter_User
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GuteKueche-Admin
nein, ein Vorkochen ist nicht nötig. Kommt natürlich auf den Ofen an, man kann sie ja länger drinnen lassen, sollten sie zu hart sein.
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martha
Auch ein paar gedünstete Karottenwürfel passen sowohl optisch als auch geschmacklich sehr gut in den Auflauf.
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Pesu07
Gedünstete Karottenwürfel passen sehr gut dazu, danke für die Anregung. Das ist ein schnelles Gericht.
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puersti
Dieser Tortellini-Auflauf gefällt mir. Denke, dass die Tortellini in 30 Minuten gut bißfest sind und ein Vorkochen nicht nötig ist. Werde ich demnächst versuchen.
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Silviatempelmayr
Ein Tortellini-Auflauf ist sehr schnell zubereitet. Ein einfaches und preiswertes Mittagessen, das lecker schmeckt.
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