Topfenlaibchen

von Peter-M, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (131 Stimmen)

Das Rezept von den Topfenlaibchen ist schnell zubereitet. Eine Idee für den nächsten Sonntagsbrunch.

Topfenlaibchen
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Dinkelmehl
1 Stk Ei
1 Pk Backpulver
250 g Topfen
0.5 TL Salz
0.5 TL Brotgewürz
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 2

Alle Zutaten rasch zu einem Teig verarbeiten und 8 Laibchen formen.

Schritt 3

Im Backrohr ca. 30 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

  • Sie können die Laibchen noch mit Mohn oder Sesam vor dem Backen bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
273
Fett
5 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
44 g

Autor

Peter-M
Peter-M
Food-Redakteur:in

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