Topfenaufstrich

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (50 Stimmen)

Der Topfenaufstrich schmeckt auf frischem Bauernbrot, oder zu heiße Kartoffel. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet.

Topfenaufstrich
© Gutekueche.at

Zutaten für 3 PortionPortionen

250 g Topfen
1 TL Kümmel
1 Prise Salz
1 Becher Schlagobers
1 Bund Schnittlauch
 PortionPortionen
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Aufstrich Einfach Österreich schnell Vegetarisch Anfänger Rezepte Topfen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Topfenaufstrich, den Topfen mit Kümmel und Salz gut verrühren. Den Schlagobers aufschlagen und unterheben.

Schritt 2

Den Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden und mit dem Topfen vermengen.

Nährwert pro Portion

kcal
318
Fett
27 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
6 g

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