Tomatensalat mit Ingwerdressing
aktualisiert am 06.05.2024
Tomaten können besonders in der kalten Jahreszeit fad schmecken. Das Rezept vom Tomatensalat mit Ingwerdressing hat es in sich.

© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 5 | Stk | Tomaten (gelb) |
| 1 | Stk | Ingwerknolle (3 cm) |
| 3 | EL | Balsamico-Essig |
| 3 | EL | Öl |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Zucker |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Ingwer schälen und fein reiben. Mit Essig, Zucker, Sojasauce, Salz und Öl vermengen.
Schritt 3
Mit dem Dressing die Tomaten vermischen und etwas ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
- Dressing passt auch zu Kartoffelsalat.
Nährwert pro Portion
kcal
191
Fett
15 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
10 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept