Tomaten-Kresse-Aufstrich

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (74 Stimmen)

Der Tomaten-Kresse-Aufstrich schmeckt köstlich auf Vollkornbrot. Ein Rezept mit wenig Fett, aber Vitaminen.

Tomaten-Kresse-Aufstrich

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Pk Kresse
2 Stk Tomaten
1 Pk Topfen
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Kresse waschen und etwas schneiden.

Schritt 2

Tomaten waschen und klein würfeln.

Schritt 3

Kresse und Tomatenstücke mit den restlichen Zutaten zu einer Creme rühren.

Tipps zum Rezept

  • Bauen sie die Kresse selbst an.

Nährwert pro Portion

kcal
90
Fett
0 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
6 g

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Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Die Kresse ist bei uns auf dem Fensterbrett immer der erste Frühlingsbote. Die keimt so schnell und hat auch einen würzigen Geschmack.
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