Thunfischaufstrich mit Kapern

von Maarja, aktualisiert am 08.07.2026
4,1 (38 Stimmen)

Wunderbar passt dieser Thunfischaufstrich mit Kapern zu einer deftigen Brotzeit. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet und man braucht nicht viele Zutaten.

Thunfischaufstrich mit Kapern

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (150 g)
60 g Kapern
300 g Frischkäse (Doppelrahm)
0.5 TL Pfeffer, schwarz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Schüssel

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Als Erstes die Dose Thunfisch öffnen und den Saft abtropfen lassen.

Schritt 2

Nun den Fisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel etwas zerdrücken. Den Frischkäse und den Pfeffer zugeben. Gut untereinander mischen, dabei den Fisch mit der Gabel immer mehr zerdrücken bis eine homogene Käse-Fisch-Masse entsteht.

Schritt 3

Jetzt die Hälfte der Kapern einarbeiten.

Schritt 4

Den Aufstrich in einer Schüssel anrichten und mit den restlichen Kapern garnieren.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
137
Fett
6 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
3 g

Autor

Maarja
User

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Ich mag Kapern sehr gerne. Aber so wie auf dem Foto gezeigt, ist mir diese Menge doch etwas zu viel.
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