Süßer Wildreis
aktualisiert am 03.10.2024
Das Rezept für den süßen Wildreis gelingt ohne großen Aufwand. Davon sind garantiert alle begeistert.

© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 250 | g | Wildreis |
| 180 | ml | Kokosmilch |
| 4 | EL | Honig |
| 2 | Stk | Bananen |
| 1 | Prise | Zimt (gemahlen) |
| 1 | Stk | Vanilleschote |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Vanilleschote wird der Länge nach halbiert und mit der Messerspitze wird vorsichtig das Mark herausgekratzt.
Schritt 2
In der Zwischenzeit wird der Reis laut Packungsanleitung bissfest gekocht. Im Anschluss wird der Reis in einem Sieb abgeseiht.
Schritt 3
Nun wird der fertige Reis mit der Milch sowie dem Vanillemark zum Kochen gebracht. Die Bananen werden geschält und mit einer Gabel fein zerdrückt.
Schritt 4
Dann werden Bananen, Zimt und Honig unter den Reis gerührt. Das Ganze wird für 5 Minuten gekocht, so nimmt der Reis den Geschmack der übrigen Zutaten gut an.
Nährwert pro Portion
kcal
447
Fett
10 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
80 g
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