Süßer Wildreis

aktualisiert am 03.10.2024
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Das Rezept für den süßen Wildreis gelingt ohne großen Aufwand. Davon sind garantiert alle begeistert.

Süßer Wildreis

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Wildreis
180 ml Kokosmilch
4 EL Honig
2 Stk Bananen
1 Prise Zimt (gemahlen)
1 Stk Vanilleschote
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Vanilleschote wird der Länge nach halbiert und mit der Messerspitze wird vorsichtig das Mark herausgekratzt.

Schritt 2

In der Zwischenzeit wird der Reis laut Packungsanleitung bissfest gekocht. Im Anschluss wird der Reis in einem Sieb abgeseiht.

Schritt 3

Nun wird der fertige Reis mit der Milch sowie dem Vanillemark zum Kochen gebracht. Die Bananen werden geschält und mit einer Gabel fein zerdrückt.

Schritt 4

Dann werden Bananen, Zimt und Honig unter den Reis gerührt. Das Ganze wird für 5 Minuten gekocht, so nimmt der Reis den Geschmack der übrigen Zutaten gut an.

Nährwert pro Portion

kcal
447
Fett
10 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
80 g

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