Süßer Eis-Toast

aktualisiert am 16.09.2025
4,2 (20 Stimmen)

Mit dem süßen Eis-Toast Rezept gelingt Ihnen ein himmlisches Dessert, das dank den Erdbeeren ein viel Vitamin C liefert.

Süßer Eis-Toast
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

300 g Erdbeeren
250 g Joghurt
2 Pk Vanillezucker
40 g Staubzucker
60 g Butter
60 g Kristallzucker
4 Schb Toastbrot
4 Kugel Vanilleeis
 PortionPortionen
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Dessert Einfach Erdbeeren Frühling schnell 30 Minuten Rezepte

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Erdbeeren werden gewaschen, geputzt sowie geviertelt. Danach wird das Joghurt gut mit Vanillezucker und Staubzucker verrührt.

Schritt 2

Nun werden die Erdbeeren unter die Joghurtmasse gehoben. Die Butter wird in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze zerlassen.

Schritt 3

Dann wird der Kristallzucker dazugegeben und schmelzen gelassen. Das Toastbrot wird auf beiden Seiten für je 2 Minuten angeröstet.

Schritt 4

Anschließend wird die Joghurtmasse darauf verteilt und in die Mitte jedes Toasts wird eine Kugel Eis gesetzt.

Nährwert pro Portion

kcal
446
Fett
19 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
59 g

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