Spinatsuppe mit Shrimps

aktualisiert am 02.05.2024
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Spinatsuppe mit Shrimps

Rezepte
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Zutaten für 4 PortionPortionen

600 g Spinat
1 Stk Zwiebel
2 Stk Knoblauchzehen
600 ml Suppe
1 Msp Muskat
2 EL Butter
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Spinat waschen, heiß überbrühen, abtropfen lassen und pürieren.

Schritt 2

Knoblauch und Zwiebel putzen und fein hacken, danach in etwas Butter andünsten. Den Spinat und die Suppe zugeben und 10 Minuten köcheln lassen.

Schritt 3

Die Shrimps untermengen und weitere 5 Minuten leise kochen lassen. Mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
133
Fett
6 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
15 g

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