Spinatsalat mit Radieschen-Vinaigrette

Name: Spinatsalat mit Radieschen-Vinaigrette
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 TL Agavendicksaft; 100 g Babyspinat; 1 EL Balsamico; 2 EL Leinöl; 1 EL Limettensaft; 120 g Radieschen; 0.5 TL Salz

von Maarja, aktualisiert am 05.05.2024

3,2 (12 Stimmen)

Absolut köstlich schmeckt ein Spinatsalat mit Radieschen-Vinaigrette. Das feine und gesunde Rezept gibt es hier.

Zutaten für 2 PortionPortionen

100	g	Babyspinat
120	g	Radieschen
1	EL	Balsamico
0,5	TL	Salz
1	EL	Limettensaft
1	TL	Agavendicksaft
2	EL	Leinöl

PortionPortionen

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Salat Beilage Frühling Gesund Spinat leichte Rezepte Radieschen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

100 g Babyspinat

Den Spinat zuerst waschen, gut abtropfen lassen und auf Tellern anrichten.

Schritt 2

120 g Radieschen, 1 EL Balsamico, 0,5 TL Salz, 1 EL Limettensaft, 1 TL Agavendicksaft, 2 EL Leinöl

Nun die Radieschen waschen und das Grüne entfernen. Die Radieschen sehr klein würfeln und mit Salz, Limettensaft, Agavendicksaft und Leinöl vermischen. Dann diese Mischung gleichmäßig über dem Spinat verteilen.