Spinatsalat mit Birne

Name: Spinatsalat mit Birne
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 100 g Babyspinat; 1 Stk Birne; 1 TL Honig; 3 EL Kürbiskernöl; 2 TL Reisessig; 0.5 TL Salz

von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024

3,3 (7 Stimmen)

Eine raffinierte Kombination aus frischem Spinat und fruchtiger Birne ist dieser Spinatsalat mit Birne. Dieses Rezept verlangt ein feines Dressing.

Zutaten für 2 PortionPortionen

100	g	Babyspinat
1	Stk	Birne
0,5	TL	Salz
1	TL	Honig
2	TL	Reisessig
3	EL	Kürbiskernöl

PortionPortionen

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Salat Beilage Herbst Spinat Birnen Wintersalate

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

0,5 TL Salz, 1 TL Honig, 2 TL Reisessig, 3 EL Kürbiskernöl

Zuerst Salz, Honig, Reisessig und Kürbiskernöl zu einem Dressing verrühren.

Schritt 2

100 g Babyspinat, 1 Stk Birne

Den Spinat nun waschen. Die Birne waschen, das Kernhaus entfernen und die Birne in Scheiben schneiden. Birne zum Salat geben und das Dressing über dem Salat verteilen. Gut mischen.