Spinatpesto

aktualisiert am 08.05.2025
4,5 (218 Stimmen)

Das Spinatpesto ist in 15 Minuten servierfertig, das einfache Rezept zum Nachmachen finden Sie hier.

Spinatpesto

Zutaten für 2 PortionPortionen

150 g Spinat
50 g Cashewkerne
3 EL Olivenöl
1 EL Sonnenblumenkerne
3 Stk Knoblauchzehen (gepresst)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Muskatnuss (gemahlen)
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten werden mit dem Pürierstab solange püriert, bis eine einheitliche Masse entsteht, danach wird das Pesto noch mit Salz sowie Pfeffer abgeschmeckt.

Nährwert pro Portion

kcal
397
Fett
32 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
21 g

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