Spanischer Milchreis

Name: Spanischer Milchreis
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: spanische Rezepte
Ingredients: 0.5 l Milch; 125 g Milchreis; 1 Pk Vanillezucker; 1 TL Zimt

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (66 Stimmen)

Der süße Milchreis, verfeinert mit Zimt, ist DIE typische Nachspeise in Spanien und wird sowohl zu Mittag als auch abends verzehrt.

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5	l	Milch
125	g	Milchreis
1	TL	Zimt
1	Pk	Vanillezucker

PortionPortionen

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Dessert Einfach Kochen Reis Spanien Süßspeisen Geheimrezepte Milchreis

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Milchreis zuerst die Milch in einem Topf aufkochen lassen. Dann den Reis hinzugeben, umrühren und zugedeckt ca. 40 Minuten auf niedriger Flamme aufquellen lassen.