Spaghetti mit Tomatensauce

Name: Spaghetti mit Tomatensauce
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 1 Spr Essig; 250 g gekochte Spaghetti; 1 Fl Parmesan (gerieben); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.25 l Suppe; 3 EL Tomatenmark; 1 EL Zucker; 1 Stk Zwiebel (mittelgroß)

von ronny012, aktualisiert am 08.01.2026

4,4 (645 Stimmen)

Von diesen köstlichen Spaghetti mit Tomatensauce können Pasta Fans nicht genug bekommen. Das Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Zutaten für 2 PortionPortionen

250	g	gekochte Spaghetti
3	EL	Tomatenmark
1	EL	Zucker
1	Stk	Zwiebel (mittelgroß)
1	Spr	Essig
0.25	l	Suppe
1	Fl	Parmesan (gerieben)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel in wenig Pflanzenfett goldgelb anrösten. Dann den Zucker darüberstreuen und karamellisieren lassen. Nun das Tomatenmark dazugeben und etwas mitrösten lassen.

Schritt 2

Mit einem Spritzer Essig ablöschen und mit der Suppe aufgießen. Die Sauce einreduzieren lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die fertigen Spaghetti mit Tomatensauce anrichten und mit geriebenem Parmesan vollenden.