Spaghetti mit Bärlauch und Faschiertem
aktualisiert am 06.05.2024
Ein tolles Gericht sind Spaghetti mit Bärlauch und Faschiertem. Das Rezept passt für einen Wochentag.

© Gutekueche.at / Marinkovic
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 200 | g | Faschiertes (gemischt) |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Bund | Bärlauch |
| 2 | Stk | Paprikaschoten (rot) |
| 1 | Schuss | Öl |
| 300 | g | Spaghetti |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die Spaghetti mit Bärlauch und Faschiertem zuerst den Bärlauch waschen und klein hacken, Stiele entfernen. Paprikaschote waschen und klein schneiden.
Schritt 2
Das Faschierte in Öl scharf anbraten und so lange rühren bis es durchgebraten ist. Den Bärlauch die Paprikawürfel zufügen, salzen und pfeffern.
Schritt 3
Nebenbei die Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen. Abseihen, abtropfen lassen und zum Faschierten geben. Eventuell nochmals nachwürzen und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
918
Fett
29 g
Eiweiß
39 g
Kohlenhydrate
122 g
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Kommentare
xblue
die Spaghetti mit Bärlauch und Faschiertem müssen noch etwas warten, so bis April. Will mir dieses Jahr Bärlauch in den Eiskasten geben
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