Spaghetti Aglio e Olio

Name: Spaghetti Aglio e Olio
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk getrocknete Peperoncino; 2 Stk Knoblauchzehe; 6 EL Olivenöl; 1 Pk Spaghetti; 2 EL Zitronensaft

aktualisiert am 06.05.2024

4,7 (25 Stimmen)

Dieses Rezept kommt ohne Knoblauch nicht aus. Doch deshalb sind diese Spaghetti Aglio e Olio wohl so köstlich. Einfach ausprobieren und genießen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Pk	Spaghetti
6	EL	Olivenöl
2	Stk	Knoblauchzehe
1	Stk	getrocknete Peperoncino
2	EL	Zitronensaft

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Knoblauchzehen abziehen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

Die Peperocino zerkleinern und mit den Knoblauchzehen und dem Öl kurz anbraten.

Schritt 3

Die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen.

Schritt 4

Den Zitronensaft in das Öl geben und verrühren. Spaghetti auf Tellern anrichten und die fertige Soße darüber geben.

Nährwert pro Portion

kcal

140

Fett

15 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

1 g

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