Soja-Vanille-Pudding

Name: Soja-Vanille-Pudding
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 4 EL Kristallzucker; 500 ml Sojamilch; 40 g Speisestärke; 2 Stk Vanilleschoten

aktualisiert am 26.10.2024

4,4 (176 Stimmen)

Ein schnelles und einfaches Dessert, das auch bei den Kindern immer gut ankommt. Das Rezept für den Soja-Vanille-Pudding finden Sie hier.

Zutaten für 2 PortionPortionen

500	ml	Sojamilch
40	g	Speisestärke
2	Stk	Vanilleschoten
4	EL	Kristallzucker

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Pudding Dessert Einfach kalte Speisen Kochen schnell Geheimrezepte

Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Vanilleschoten werden der Länge nach halbiert, anschließend wird das Mark mit einer Messerspitze vorsichtig heraus gekratzt.

Schritt 2

Danach wird die Sojamilch mit dem Vanillemark in einem Topf bei mittlerer Hitze aufgekocht. Im Anschluss werden die restlichen Zutaten mit einem Schneebesen untergerührt.