Sesam-Aufstrich

Name: Sesam-Aufstrich
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Becher Frischkäse; 1 Stk Gurke (mittel); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 50 g Sesam

aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (35 Stimmen)

Sesam-Aufstrich ist ein interessante Kombination von Gurken und Sesam. Dieses Rezept schmeckt besonders gut zu Gegrilltem.

Zutaten für 4 PortionPortionen

50	g	Sesam
1	Stk	Gurke (mittel)
1	Becher	Frischkäse
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Sesam in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis er zu duften beginnt.

Schritt 2

Die Salatgurke in feine Streifen schneiden.

Schritt 3

Alle Zutaten miteinander glatt rühren und abschmecken.

Tipps zum Rezept

Nach Geschmack kann man noch Kräuter untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal

129

Fett

9 g

Eiweiß

8 g

Kohlenhydrate

5 g

Kommentare

Bianca-Maria am 05.12.2017 um 06:49 Uhr

Ging schnell und war genauso schnell wieder aufgegessen. Würzig und sehr lecker. Auf Knäckebrot hat es uns am besten geschmeckt.

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