Sellerie-Apfelaufstrich

aktualisiert am 06.05.2024
3,8 (35 Stimmen)

Der Sellerie-Apfelaufstrich schmeckt besonders im Winter sehr gut. Das Rezept ist einfach und sehr vitaminreich.

Sellerie-Apfelaufstrich
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

130 g Sellerie
1 Stk Apfel
1 Becher Topfen
2 EL Zitronensaft
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Aufstrich Apfel Bio Gesund Österreich Vegetarisch Wellness Sellerie

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Sellerie und den Apfel schälen und fein raspeln.

Schritt 2

Den Topfen mit dem Sellerie-Apfel vermengen und würzen.

Schritt 3

Ein halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Dazu schmeckt gut Schwarzbrot.

Nährwert pro Portion

kcal
27
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
5 g

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