Selchfleischaufstrich
von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024
Gerade auf frisches Bauernbrot passt dieser pikante Selchfleischaufstrich. Ein richtiges Jausen - Rezept!
© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 100 | g | gekochtes Selchfleisch |
| 100 | g | Frischkäse |
| 1 | EL | weiche Butter |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Msp | Pfeffer |
| 1 | TL | Senf |
| 1 | TL | Oberskren |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für den Selchfleischaufstrich das Selchfleisch in kleine Stücke schneiden und mit einem elektrischen Zerkleinerer fein pürieren.
Schritt 2
Butter, Frischkäse, Senf und Oberskren mit dem Selchfleisch verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Nährwert pro Portion
kcal
223
Fett
12 g
Eiweiß
29 g
Kohlenhydrate
1 g
Autor
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Kommentare
Pesu07
Dieser Selchfleisch-Aufstrich eignet sich gut als Restl-Verwertung, wenn einmal Selchfleisch übrig bleibt.
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