Schwimmende Inseln

von Feinschmeckerin, aktualisiert am 11.06.2026
5,0 (6 Stimmen)

Mit diesem Dessert - Rezept von den schwimmenden Inseln können sie ihre süßen Schleckermäuler überraschen.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

3 Stk Eiklar
1 l Milch
5 EL Zucker
1 Pk Vanillepuddingpulver
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Eiklar mit Zucker steif schlagen. Aus 1l Milch und Puddingpulver nach Packungsanweisung eine Vanillesauce herstellen.

Schritt 2

Die Sauce nochmals aufkochen lassen und aus der Eiweißmasse Nocken ausstechen und in die Sauce einlegen. Kurz ziehen lassen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
587
Fett
25 g
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
78 g

Autor

User Bild Weiblich

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