Schweinesteak auf Chili-Bohnen

Name: Schweinesteak auf Chili-Bohnen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 g Champignons; 1 TL Chiliflocken; 100 ml Fleischsuppe; 1 Stk Jalapeno; 200 g Kidneybohnen (Dose); 100 g Oliven (entsteint); 2 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz; 2 Stk Schweinenackensteak; 3 EL Sonnenblumenöl; 200 g Zuckermais (Dose); 1 Stk Zwiebel

von Katerchen, aktualisiert am 06.05.2024

3,0 (4 Stimmen)

Ein köstliches und deftiges Gericht ist dieses Rezept für Schweinesteak auf Chili-Bohnen. In nur knapp einer halben Stunde stehen sie frisch auf dem Tisch.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Schweinenackensteak
3	EL	Sonnenblumenöl
1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Jalapeno
200	g	Kidneybohnen (Dose)
200	g	Zuckermais (Dose)
100	g	Oliven (entsteint)
200	g	Champignons
100	ml	Fleischsuppe
1	TL	Chiliflocken
2	Prise	Salz
2	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Steaks Omas Küche Schweinefleisch Hauptspeisen 30 Minuten Rezepte

Küchenutensilien

Bratpfanne Kochtopf Sieb

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

2 Stk Schweinenackensteak, 3 EL Sonnenblumenöl

Die Schweinesteaks salzen, pfeffern und in zwei Esslöffel Öl je nach Dicke etwa 10 Minuten braten.

Schritt 2

1 Stk Zwiebel, 1 Stk Jalapeno, 200 g Kidneybohnen (Dose), 200 g Zuckermais (Dose), 100 g Oliven (entsteint), 200 g Champignons, 100 ml Fleischsuppe

Inzwischen die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und im restlichen Öl in einem Topf glasig dünsten. Die Jalapeno in Scheiben schneiden und zugeben. Die Kidneybohnen aus der Dose in einem Sieb gut ausspülen und mit dem Mais in den Topf geben. Die Oliven halbieren und die Champignons kleinschneiden. Zu den anderen Zutaten in den Topf geben. Mit der Fleischsuppe aufgießen und fünf Minuten köcheln lassen.