Schwarzwälder Kirsch Trifle

Name: Schwarzwälder Kirsch Trifle
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Msp Kardamom; 2 cl Kirschwasser; 1 Msp Nelkenpulver; 100 ml Rotwein; 1 EL Speisestärke; 250 g Weichseln (eingelegt); 0.5 TL Zimt; 1 EL Zucker; 200 g Schlagobers; 250 g Schokoladenkekse (Prinzenrolle); 1 EL Schokoraspel

von Katerchen, aktualisiert am 06.05.2024

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Ein köstlicher Nachspeisentraum zum Löffeln ist ein Schwarzwälder Kirsch Trifle. Ein Rezept, das schnell gemacht ist und gut vorbereitet werden kann.

Zutaten für 4 PortionPortionen

Zutaten für die Kirschen

250	g	Weichseln (eingelegt)
1	EL	Zucker
100	ml	Rotwein
0,5	TL	Zimt
1	Msp	Nelkenpulver
1	Msp	Kardamom
1	EL	Speisestärke
2	cl	Kirschwasser

Zutaten Sonstiges

250	g	Schokoladenkekse (Prinzenrolle)
200	g	Schlagobers
1	EL	Schokoraspel

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Einfach Kirschen schnell Anfänger Rezepte

Küchenutensilien

Handmixer Kochtopf Dessertschale

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

250 g Weichseln (eingelegt), 1 EL Zucker, 100 ml Rotwein, 0,5 TL Zimt, 1 Msp Nelkenpulver, 1 Msp Kardamom, 1 EL Speisestärke, 2 cl Kirschwasser

Für die Kirschsoße die Weichseln samt Saft, Zucker und dem Rotwein in einen Topf gießen. Erhitzen und mit Zimt, Nelken und Kardamom würzen. Einen Esslöffel Speisestärke mit dem Kirschwasser verrühren und zu den kochenden Kirschen geben. Etwa eine Minute lang weiterkochen bis die Soße die gewünschte Konsistenz hat. Auskühlen lassen.

Schritt 2

250 g Schokoladenkekse (Prinzenrolle), 200 g Schlagobers

Die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und zerstoßen. Schlagobers steif schlagen.

Schritt 3

1 EL Schokoraspel

Dann in Gläser oder Dessertschalen zuerst eine Schicht Keksbrösel, dann Kirschsoße darauf geben. Als dritte Schicht Schlagobers darauf verteilen. Zum Abschluss mit Schokoraspeln bestreuen.