Schokobananen-Tassenkuchen
von Birgit-R, aktualisiert am 09.02.2026
Das Schokobananen-Tassenkuchen - Rezept ist ein innovatives, beliebtes Rezept.
© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 0.5 | Stk | Banane |
| 1 | TL | Zitronensaft |
| 1 | Stk | Ei |
| 1 | EL | Öl |
| 2 | EL | Joghurt |
| 50 | g | Rohrzucker |
| 1 | EL | Schokolade, gehackt |
| 60 | g | Mehl |
| 0.33 | TL | Backpulver |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 13 Min. Zubereitungszeit 2 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Tassen ausfetten.
Schritt 2
Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Zitronensaft hinzufügen. Ei verquirlen und dieses gemeinsam mit dem Öl mit der Banane vermischen. Joghurt und Zucker hinzufügen. Mehl und Backpulver vermischen und unterheben. Schokolade hacken und ebenfalls untermengen.
Schritt 3
Die Tassen zur Hälfte füllen. Einzeln etwa 2 Minuten lang bei 800 Watt in die Mikrowelle geben.
Nährwert pro Portion
kcal
326
Fett
8 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
54 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
MaryLou
Tassenkuchen backe ich gerne wenn sich überraschend Besuch anmeldet und ich sonst keine Köstlichkeiten zum Anbieten habe. Schmeckt gut und ist sehr schnell fertig.
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hexy235
So ein Tassenkuchen ist eine gute Idee, geht schnell und ist zugleich auch gleich portioniert. Wird demnächst gebacken
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Silviatempelmayr
Der Tassenkuchen sieht ja echt sehr witzig aus. Banane und Schokolade passt für mich sehr gut zusammen.
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DIELiz
Das Schokobananen - Tassenkuchen - Rezept wird ja garnicht mit Schokobananen zubereitet ;-) Ich rühre noch zusätzlich Kakao unter. Aber egal ob zum Frühstück, zwischendurch oder als süsses Abendessen: es wird mir schmecken.
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puersti
Ich dachte bei dem Rezeptnamen "Schokobananen-Tassenkuchen" auch, dass hier Schokobananen verarbeitet werden.
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Maisi
Schade dass Zucker und Mehl in g angegeben sind und nicht in Löffel, dann wäre das Rezept auch für Kinder toll zu machen.
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GuteKueche-Admin
bestimmt findest du auch ein Rezept, dass du mit deinen Kindern backen kannst ;) oder du wiegst es einfach vorher ab und bäckst so einfach einen Tassenkuchen mit deinen Kindern...
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kimpoldi
Finde ich super. Geht schnell und ist vor allem sehr einfach. Bananenreste haben wir immer- also perfekt für uns. Danke dafür.
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Pesu07
Ich mache gerne mit überreifen Bananen einen Kuchen. Dieses Rezept werde ich bei den nächsten gleich probieren.
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Katerchen
So ein Schokoladen-Banane-Tassenkuchen ist perfekt, wenn man sehr schnell einen Kuchen benötigt. Ich habe sonst nie einen Kuchen in der Mikrowelle gemacht.
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