Schnelles Erdbeerdessert

von michi2212, aktualisiert am 18.05.2026
4,6 (127 Stimmen)

Das Rezept vom schnellem Erdbeerdessert passt perfekt in die Sommerzeit - erfrischend und leicht.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Erdbeeren
300 g Naturjogurt 3,6 %
1 Pk Vanillezucker
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das schnelle Erdbeerdessert die Erdbeeren waschen und das Grün entfernen. 4 Erdbeeren für die Garnitur auf die Seite legen.

Schritt 2

Die restlichen Erdbeeren mit dem Stabmixer pürieren und mit dem Joghurt und dem Vanillezucker gut verrühren. In Gläser füllen und mit den restlichen Erdbeeren garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
91
Fett
2 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
13 g

Autor

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Kommentare

-michi-
-michi-
Habe das nachgemacht, allerdings war es mir doch zu flüssig von der Konsistenz. Habe noch etwas Topfen dazu gegeben, schmeckt aber auch gut
Martina1988
Martina1988
Ein schnelles und einfaches Rezept, das schmeckt. Ich habe halb Joghurt und halb Topfen verwendet. Außerdem habe ich einen Esslöffel Staubzucker dazugegeben. Bei sonnengereiften Erdbeeren aus dem Garten kann man sich das vermutlich sparen.
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