schneller Brat-Apfel

Name: schneller Brat-Apfel
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 125 g brauner Zucker; 250 g Butter; 8 Stk große Äpfel; 200 g Nüsse, gerieben; 8 Schb Weißbrot; 2 Stk Zitronen, Saft

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (61 Stimmen)

Das Rezept für einen schnellen Bratapfel passt hervorragend in die Weihnachtszeit.

Zutaten für 4 PortionPortionen

125	g	brauner Zucker
250	g	Butter
8	Stk	große Äpfel
8	Schb	Weißbrot
2	Stk	Zitronen, Saft
200	g	Nüsse, gerieben

PortionPortionen

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Zeit

85 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kerngehäuse der Äpfel entfernen. Die Äpfel von oben und unten ca. 5 cm abschälen. Alle geschälten Stellen der Äpfel mit Zitronensaft einreiben, um das Braunwerden zu vermeiden.

Schritt 2

Das Weissbrot ca. 1 cm dick in der gleichen Grösse wie die Äpfel schneiden. Die Brotscheiben in eine mit Butter ausgestrichenen feuerfesten Form legen und auf jede Brotscheibe einen Apfel stellen.