Schnelle Kartoffelsuppe

von Theresa-M, aktualisiert am 22.02.2025
4,3 (43 Stimmen)

Lust auf Kartoffelsuppe, aber wenig Zeit. Hier das einfach Rezept von der schnellen Kartoffelsuppe.

Schnelle Kartoffelsuppe
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

40 g Butter
1 Stk Zwiebel
30 g Kartoffelpüree (Pulver)
250 ml Suppe
1 Becher Schlagobers
100 ml Milch
3 EL Kräuter (TK)
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Mikrowelle

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen und fein hacken. Mit der Butter in eine Schüssel geben und zugedeckt in der Mikrowelle mit 900 Watt etwa 2 Minuten dünsten.

Schritt 2

Die übrigen Zutaten untermengen und zugedeckt mit 450 Watt weitere 10 Minuten garen.

Tipps zum Rezept

  • Vor dem Servieren abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
294
Fett
29 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
6 g

Autor

Theresa-M
Theresa-M
Food-Redakteur:in

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