Schnelle Erdnussbutter
von Mampferella, aktualisiert am 15.09.2025
Die schnelle Erdnussbutter ist ein köstlicher Aufstrich auf ihr Morgenbrötchen. Besonders Kinder lieben dieses Rezept.

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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 200 | g | Erdnüsse (geröstet&gesalzen) |
| 2 | EL | Erdnussöl oder Sonnenblumenöl |
| 3 | Prise | Zucker |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Erdnüsse zusammen mit dem Zucker in einen hohen Mixbecher oder Blitzhacker geben und so lange mixen, bis man eine feine Masse hat. Nach und nach etwas Öl zugießen und weiter mixen, bis man die für sich richtige Konsistenz erreicht hat. Die Erdnussbutter in ein Schraublas stellen und kühl lagern.
Tipps zum Rezept
- Man kann auch ungesalzene Erdnüsse verwenden und sie nach Belieben mit Salz oder einem Schuss Sojasauce würzen.
Nährwert pro Portion
kcal
1.501
Fett
150 g
Eiweiß
29 g
Kohlenhydrate
30 g
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