Schlemmerkugeln für Diabetiker
aktualisiert am 06.05.2024
Die köstlichen Schlemmerkugeln für Diabetiker gelingen mit diesem Rezepte in Kürze und werden Ihnen auf der Zunge zergehen.
© Gutekueche.at
Zutaten für 20 PortionPortionen
| 220 | g | Diabetikerschokolade |
| 220 | g | Nüsse (gerieben) |
| 4 | TL | Kaffeepulver |
| 4 | TL | Weinbrand |
| 1 | Prise | Steviosid-Pulver (weiß) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Die Nüsse und das Kaffeepulver unterrühren.
Schritt 2
Den Weinbrand unterheben und die Masse cremig aufschlagen. Mit einem kleinen Löffel Nocken aus der Masse stechen und zu Kugeln formen.
Schritt 3
Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen und ein paar Minuten im Kühlschrank lagern.
Nährwert pro Portion
kcal
121
Fett
11 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
5 g
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Kommentare
martha
Mit dem Kaffeepulver bekommen diese Schokokugeln eine angenehme Geschmacksnote und schmecken nicht nur Diabetikern.
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Geloschter_User
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GuteKueche-Admin
Es kann zB ein Cappuccino-Pulver verwendet werden, aber es können auch ganze Kaffeebohnen selbst gemahlen werden. Je nachdem wie intensiv man den Kaffeegeschmack haben möchte.
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sywa17
OMG, ich habe den negativ smile gedrückt. Es sollte aber der grüne sein!!! Ich hab die damals mit Lupinenkaffee gemacht. Waren sehr gut.
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