Schlagsahne aus Tofu

von Patrick-L, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (36 Stimmen)

Aus Tofu und Schlagsahne entsteht eine köstliche Dip Sauce. Ein schnelles Dessert - Rezept.

Schlagsahne aus Tofu
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Prise Salz
120 ml Sojamilch
200 g Tofu
2 EL Vollrohrzucker
3 EL Zitronensaft
100 ml Öl
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst den Tofu zerkrümeln und mit Öl, Salz, Zucker, Sojamilch und Zitronensaft cremig mixen.

Tipps zum Rezept

  • Mit Früchten der Saison garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
312
Fett
28 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
9 g

Autor

User Bild Männlich
Patrick-L
Food-Redakteur:in

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Kommentare

alpenkoch
alpenkoch
Wahnsinn - Schlagsahne aus Tofu. Ich bin sowas von begeistert. Immer mehr vegane Schätzlein finde ich bei GK :-)))) wird nachgemacht und meine Schwester wird sich besonders doll freuen. Wir anderen hoffentlich auch, ist halt Neuland für uns. Vielleicht motze ich das mit Vanille auf - falls es Geschmacksprobleme gibt
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