Schichtdessert Vanille

Name: Schichtdessert Vanille
Total time: 120 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 250 ml Multivitaminsaft; 0.5 Pk Vanillepuddingpulver; 20 g Zucker; 1 Pk Vanillepuddingpulver; 500 ml Vollmilch; 40 g Zucker; 125 g Butter; 20 g Zucker

von Silviatempelmayr, aktualisiert am 05.07.2025

1,0 (3 Stimmen)

Ein cremiger und fruchtiger Nachtisch ist dieses Schichtdessert Vanille. Das delikate Rezept schmeckt zu jeder Jahreszeit.

Zutaten für 6 PortionPortionen

Zutaten für die Multivitaminschicht

0.5	Pk	Vanillepuddingpulver
250	ml	Multivitaminsaft
20	g	Zucker

Zutaten für den Vanillepudding

1	Pk	Vanillepuddingpulver
500	ml	Vollmilch
40	g	Zucker

Zutaten für die Buttercreme

125	g	Butter
20	g	Zucker

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Einfach Pudding

Küchenutensilien

Schneebesen Handmixer Schüssel Kochtopf Dessertschale

Zeit

120 Min. Gesamtzeit Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

0.5 Pk Vanillepuddingpulver , 250 ml Multivitaminsaft, 20 g Zucker

Das Vanillepuddingpulver mit dem Zucker und etwas Multivitaminsaft in einer Schüssel glatt rühren.

Schritt 2

250 ml Multivitaminsaft

Den restlichen Saft in einem Topf aufkochen lassen, vom Herd nehmen den Pudding einrühren und nochmals kurz aufkochen lassen bis der Pudding blubbert. Noch warm in Schalen füllen und abkühlen lassen.

Schritt 3

1 Pk Vanillepuddingpulver, 500 ml Vollmilch, 40 g Zucker

Derweil den Vanillepudding zubereiten. Das Vanillepuddingpulver mit dem Zucker und etwas Milch in einer Schüssel glatt rühren. Dann die restliche Milch in einem Topf aufkochen lassen, vom Herd nehmen den Pudding einrühren und nochmals kurz aufkochen lassen, bis der Pudding blubbert. Die Hälfte auf die erkaltete Multivitamin Schicht verteilen und die andere Hälfte abkühlen lassen. Immer wieder rühren damit keine Haut entsteht.

Schritt 4

125 g Butter, 20 g Zucker

Wenn der Pudding kalt ist, Butter mit dem Zucker in einer Schüssel glatt rühren und langsam den Vanillepudding löffelweise unterrühren. Gut durchmengen bis eine weiche Masse entsteht. Diese dann als dritte Schicht in die Schalen füllen.