Schafkäse-Blätterteigröllchen

aktualisiert am 13.12.2024
4,3 (89 Stimmen)

Ein herrliches Vorspeisenrezept sind die schmackhaften Schafkäse-Blätterteigröllchen, die einfach zubereitet sind.

Schafkäse-Blätterteigröllchen

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Pk Blätterteig
200 g Schafkäse
1 EL Petersilie (gehackt)
2 Stk Tomaten
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und in 8 gleich große Stücke schneiden.

Schritt 2

Nun den Schafkäse zerbröseln und mit der Petersilie vermischen. Die Tomaten in feine Würfel schneiden und alles gleichmäßig auf den Teigstücken verteilen.

Schritt 3

Danach die Teigstücke einrollen und die Enden fest zusammendrücken.

Schritt 4

Auf ein Backblech mit Backpapier legen und bei 200°C ca. 15 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
410
Fett
23 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
27 g

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Kommentare

Maarja
Maarja
Diese Röllchen sind ein superschnell gemachtes Fingerfood. Es passt auch super, wenn man Überraschungsgäste bekommt
Katerchen
Katerchen
Diese Schafskäse-Blätterteigröllchen sind ein toller Snack. Ideal am Abend zusammen mit einem guten Glas Wein. Sind auch Dank eines fertigen Blätterteigs schnell gemacht.
Paradeis
Paradeis
Statt Petersilie kann man auch Minze oder Basilikum verwenden. Schmecken sehr gut, uns am liebsten lauwarm.
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