Sauerrahmdessert mit Früchten

Name: Sauerrahmdessert mit Früchten
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 3 Stk Bananen; 6 Stk Butterwaffeln; 150 g Kirschen; 0.5 Pk QimiQ; 125 g Sauerrahm; 125 ml Schlagobers; 2 EL Staubzucker; 1 Pk Vanillezucker

von Silviatempelmayr, aktualisiert am 05.07.2025

1,0 (4 Stimmen)

Schnell und einfach gemacht wird ein Sauerrahmdessert mit Früchten. Da man die Früchte variieren kann, wird dieses Rezept nie langweilig.

Zutaten für 6 PortionPortionen

3	Stk	Bananen
150	g	Kirschen
6	Stk	Butterwaffeln

Zutaten für die Creme

125	ml	Schlagobers
0.5	Pk	QimiQ
125	g	Sauerrahm
1	Pk	Vanillezucker
2	EL	Staubzucker

PortionPortionen

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Dessert Obst Sommer Sauerrahm

Küchenutensilien

Handmixer Dessertschale

Zeit

90 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

3 Stk Bananen

Die Bananen in feine Scheiben schneiden und in Dessertschalen verteilen.

Schritt 2

125 ml Schlagobers

Für die Creme den Schlagobers steif schlagen.

Schritt 3

125 ml Schlagobers, 0.5 Pk QimiQ, 125 g Sauerrahm, 1 Pk Vanillezucker, 2 EL Staubzucker

Weiters QimiQ in einer Schüssel glatt rühren, dann Sauerrahm, Vanillezucker und Zucker gut unterrühren. Nun noch den Schlagobers unterheben und die Creme über den Bananen verteilen.