Sauerrahm Aufstrich

Name: Sauerrahm Aufstrich
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 0.5 TL Knoblauchgewürz; 1 EL Kräutersalz; 250 g Sauerrahm

von Claudia03, aktualisiert am 06.05.2024

4,7 (184 Stimmen)

Der Sauerrahm Aufstrich kann als Dip zu Gegrilltem gereicht werden. Als Abendsnack mit frischem Gemüse eignet sich das Rezept ebenso.

Zutaten für 3 PortionPortionen

250	g	Sauerrahm
1	EL	Kräutersalz
0.5	TL	Knoblauchgewürz

PortionPortionen

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Zeit

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Sauerrahm Aufstrich zuerst den Sauerrahm in eine Schüssel geben und mit dem Knoblauchgewürz und dem Kräutersalz würzen.

Schritt 2

Alles gut verrühren und kalt stellen, damit sich der Geschmack intensiviert.

Tipps zum Rezept

Auf frischem Brot oder als Dip Sauce servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

135

Fett

13 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

4 g

Autor

Claudia03

User

Kommentare

Claudia03 am 25.04.2016 um 15:30 Uhr

Man kann frische Kräuter zum verzieren verwenden

Auf Kommentar antworten

Pesu07 am 01.02.2026 um 12:06 Uhr

Das Rezept klingt interessant. Ich kann mir diesen Aufstrich aber auch zum Grillen sehr gut vorstellen.